インターリンクジャパンとは



日 程
2019年10月29日(火)
OPEN
19:00~21:30(受付18:30)
セミナー、ディナー
会 場
クロスホテル札幌3F「レストラン“hache”(アッシュ)」
中央区北2条西2丁目23番地
募集人数
60名
参加料
一名様10,000円税込
(ディナーワイン・フルコース付、ミュージックFee込)
 
 



 2019年10月より、いよいよシリーズ12年目がスタート!!!

 北国ならではの北海道の「日本ワイン」を特集する本プログラムは、
 ワインと食のペアリングを通して
 北のワイン産地の今、そして食のつくり手たちの思いをお届けする
 和やかな、大人たちの語らいのひとときです。

 シーズン12のVol.1となる今月は
 話題の十勝より、
 帯広市に今秋開設した帯広市初のワイナリー、
 相澤ワイナリーのワインと
 十勝清水町「十勝若牛」「十勝清水にんにく」の食材をメインにした
 収穫&味覚の秋にふさわしい
 秋野菜をふんだんに使ったメニューによる共演です。

 農薬や化学肥料を使わない環境で育つぶどうから醸造される
 微発泡ロゼワインと「山幸」100%のロゼワイン2銘柄は
 「十勝若牛」との相性抜群!!
 ここにしかないペアリングの妙を
 存分にご堪能ください。

 更なるペアリングは
 シリーズ12年目のスタートをお祝いし
 北海道発のラテンジャズバンド
 Feliz De La Vida(フェリース デ ラ ヴィーダ)が登場!!!
 新作アルバムから話題の名曲をラテンジャズアレンジで
 ご披露いたします。

 シーズン12を皆さまと共にお祝いする
 「和飲な人時間」
 今月からも、
 レストランhache菅原シェフがスタッフと共にヴァージョンアップして
 オリジナルメニューの数々をお届けしてまいります。

 どうぞお楽しみに☆彡

【Wine List】
 ・「A-danza Frizzante 2018」微発泡ロゼワイン
 ・「龍之介 2018」ロゼワイン

  

 【協力】
  JA十勝清水町
  株式会社十勝清水フードサービス

  



日 程  2018年8月3日(金)〜4日(土)



日 程
2014年2月8日(土)
OPEN
19:00~21:00(受付18:30)
セミナー、ディナー
会 場
インゾーネ札幌駅前
中央区北3条西4丁目1-1日本生命札幌ビル1F
募集人数
定員60名
参加料
一名様 4,500円(トークショー、ワイン、オードブル付き、税込)
 
 



過去のワインゾーネ